未来五年我国将深入实施优质粮食工程 既要量的积累 更要质的跃升

　　本报北京9月21日讯（记者潘卓然）记者从国新办21日举行的“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会上获悉 ，未来5年
，我国将深入实施优质粮食工程，不断提升粮食产业发展质量和效益 ，粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上
，更好满足人民群众从“吃得饱 ”向“吃得好
”“吃得营养健康”转变的需要 。

　　粮食安全是“国之大者 ”
。“〖Fourteen〗、 五
”时期，我国粮食综合生产能力持续提升 ，粮食产量迈上7亿吨台阶
，中国人的饭碗端得更牢 、成色更足。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示，“十五五”时期 ，将深入实施国家粮食安全战略，坚持产量产能
、生产生态、增产增收一起抓
，提升粮食产购储加销协同保障能力，加强粮食购销和储备管理 ，推进粮食流通提质增效
，促进粮食产需衔接 、结构优化
、品质提升，加快建立同我国大国地位相符的现代化粮食流通体系 。

　　粮食产业一头连着种粮农民的“钱袋子 ” ，一头连着广大群众的“米袋子
”
。近年来
，我国粮食产业持续升级，粮食企业年工业总产值超4万亿元。“粮食作为基础原料 ，经过梯次利用可拉长产业链条、衍生出数百种产品
，既能丰富国民餐桌，又能助力营养健康 ，还能带动农民增收 、促进企业增效 。”国家粮食和物资储备局副局长钱毅表示
，“十五五 ”时期，将聚焦持续推动粮食产业链做优做强 ，因地制宜
、因品施策，以龙头企业为牵引
，促进上下游企业分工协作
。

　　品牌建设是促进粮食产业升级的有力抓手。近年来，各地积极打造粮食品牌 ，全国已形成33个省级、117个市县级粮食区域公共品牌
，带动了一批企业品牌发展 。未来5年，将强化品牌引领 ，坚持分类培育 、梯次推进、集群发展
，完善区域品牌
、企业品牌、产品品牌体系。

　　粮食产业既要有“量的积累”，更要有“质的跃升
”
。刘焕鑫说 ，“十五五”时期
，将重点延伸粮食产业链，引导粮食精深加工与初加工 、综合利用加工协调发展。同时 ，激发粮食产业创新的倍增效应
，培育壮大龙头骨干企业，引导中小企业向专精特新方向发展 ，加强品牌建设，带动产业向新向优转型 。

（文章来源：经济日报）